Porque no todo es trabajar y cocinar. Hemos ido a pasar un par de días en plena naturaleza a Mas El Guitart, finca rural situada en la Vall de Bianya, un lugar para relajarse y soñar, en un bello espacio natural con vistas al valle y al Pirineo.
A parte de la casa y su entorno que son espectaculares, hay que destacar los servicios que ofrecen, como spa y masaje y el trato tan profesional y humano, cuidando el mas mínimo detalle para que todo sea perfecto.
La cena en la intimidad ha sido genial y a mi me han servido un menú totalmente vegano, solo tuve que pedir que así fuera y me han complacido.
Si queréis pasar un día de ensueño e inolvidable, no dejeis de visitar Mas El Guitart en pleno corazón de la Garrotxa.
Los platos de la cena:
Xips de boniato
Crema de nabos
Lentejas con manzana, zumo de naranja y sorbete de maracuyá (buenísimas)
Seitán rebozado
Manzana al horno y piña caramelizada.
Desayuno:
Ya estamos pensando en cuando podemos volver.