Porque no todo es trabajar y cocinar. Hemos ido a pasar un par de días en plena naturaleza a Mas El Guitart, finca rural situada en la Vall de Bianya, un lugar para relajarse y soñar, en un bello espacio natural con vistas al valle y al Pirineo.
A parte de la casa y su entorno que son espectaculares, hay que destacar los servicios que ofrecen, como spa y masaje y el trato tan profesional y humano, cuidando el mas mínimo detalle para que todo sea perfecto.
Estar en la suite d'aigua es estar en otra dimensión. Recibir un masaje de las manos de Toni no tiene precio y poder disfrutar del spa en privado al que se accede desde la misma habitación es todo un lujo.
La cena en la intimidad ha sido genial y a mi me han servido un menú totalmente vegano, solo tuve que pedir que así fuera y me han complacido.
Si queréis pasar un día de ensueño e inolvidable, no dejeis de visitar Mas El Guitart en pleno corazón de la Garrotxa.
Los platos de la cena:
Xips de boniato
Crema de nabos
Lentejas con manzana, zumo de naranja y sorbete de maracuyá (buenísimas)
Seitán rebozado
Manzana al horno y piña caramelizada.
Desayuno:
Ya estamos pensando en cuando podemos volver.